ถนนนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่

 ก๋วยเตี๋ยวตำลึง ร้านก๋วยเตี๋ยว ชื่อ ดังย่านซอย 1 เปิดให้บริการแก่ลูกค้ามาตั้งแต่ปี พ.ศ.2524 เริ่มจากเฮียเจ้าของร้านซึ่งเคยเป็นกุ๊กในกรุงเทพมาก่อน จากนั้นได้ผันตัวมาเปิดร้านกับเพื่อนที่เชียงใหม่ เอกลักษณ์ก๋วยเตี๋ยวจะใช้ ตำลึงแทนผักกาดหรือผักบุ้งที่เราเคยกิน ซึ่งตำลึงเป็นผักที่มีคุณประโยชน์อย่างมากทั้งช่วยในเรื่องของดับพิษร้อน ถอนพิษไข้ แก้คัน และปวดแสบปวดร้อนตามตัว ราคาเริ่มต้นที่ชามละ  35-40 บาท  แต่ใครไม่อยากกินก๋วยเตี๋ยวเขาก็มี ข้าวราดแกง ขนมจีน ข้าวซอยและขนมหวานคอยบริการท่านอยู่

ก๋วยเตี๋ยวตำลึง 
ที่ตั้ง :  ถนนนิมมาน ซอย 1
เปิด ปิด : 08.30-15.00 น. หยุดทุกวันที่ 1-2 และ 15-16 ของทุกเดือน
โทร : 053-2244741 / 085-7149161