ถนนนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่

"ก๋วยเตี๋ยวเซี๊ยะปลา" แค่เอ่ยชื่อหลายท่านอาจจะคุ้นหู เป็นอย่างดี เพราะสาขา 1 นั้นเปิดย่านฟ้าฮ่าม มามากกว่า 16 ปีแล้ว แต่สาขานี้เพิ่งเปิดได้ไม่กี่ปี เมนูแนะนำที่มาแล้วต้องชิมคงหนีไม่พ้น ก๋วยเตี๋ยวปลา มี ทีเด็ดอยู่ที่ลูกชิ้นปลาทำเอง สด กรอบ  และไม่มีกลิ่นคาว ราคาเริ่มต้นที่ชามละ 35-40 บาท ใครที่กินแล้วติดใจอยากซื้อไปกินที่บ้านเขาก็ขาย โดยชื่อร้านมาจากชื่อคุณแม่ ผู้บุกเบิกเซี๊ยะก๋วยเตี๋ยวปลาผู้โด่งดังจนถึงทุกวันนี้

เซี๊ยะก๋วยเตี๋ยวปลา